Eleven PU Scientists among the Top of World RankingS
Chandigarh sunita shastri: It is quite exemplary that as many as 11 scientists from the Panjab University, Chandigarh,have adorned the most coveted list of...
सोनू सूद ओयो होटल्स के सेनिटाइज्ड कैंपेन से जुड़े
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चंडीगढ सुनीता शास्त्री।
लुधियाना, :हॉस्पिटैलिटी चैन, ओयो होटल्स एंड होम्स ने बॉलीवुड अभिनेता सोनू सूद के...
69th National Film Awards for the year 2021 announce; Rocketry: The Nambi Effect bags...
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Ek Tha Gaon by Srishti Lakhera wins best Non-feature Film Award;
Allu Arjun wins best actor award for Pushpa (The Rise Part 1) while Alia...
This time more Gold in Asian Game: 107 Medals in all
Compared to 2018, what was done differently in 2022 that brought about these results?
In 2018 we had 70 medals, this time we have 107....
Pioneering Research by PGI Rheumatologists
Chandigarh September 11: During the challenging times of COVID19, there is news which brings cheers to the PGIMER, Chandigarh fraternity. In virtual press conference...
Volvo Car India launches Petrol Mild-Hybrids
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Transitions to complete petrol portfolio
Introduces New S90 & New XC60 with attractive Volvo Service Package
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Sh. Dharam Pal, Adviser to the Administrator releasing the Calendar of Chandigarh Administration
Sh. Dharam Pal, Adviser to the Administrator releasing the Calendar of Chandigarh Administration for the year 2023 in the presence of Sh. Vinod Kanvle,...
गुरु नानक देव जी की 550 वीं जयंती पर आईसीआईसीआई बैंक ने ग्राहकों के...
चंडीगढ़,सुनीता शास्त्री। गुरु नानक देव जी की 550 वीं जयंती पर आईसीआईसीआई बैंक ने आज गुरु नानक देव जी की 550 वीं जयंती के...
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चंडीगढ़ ,सुनीता शास्त्री।कोरोना महामारी से लोग अपनी नौकरिया गवा चुके...
चंडीगढ़ में भी मिलेगा इटली का नेपोलितान पिज़्ज़ा और पास्ता: परोसा जाएगा शुद्ध शाकाहारी...
चंडीगढ़: यूँ तो ट्राईसिटी में पिज़्ज़ा और पास्ता के आउटलेट्स की कमी नही है। अब इन्ही आउटलेट्स की तरह से इटली के ही टेस्ट और लज्जत केसाथ एक और पिज़्ज़ा व पास्ता आउटलेट की शुरुआत हो गयी है। जिसकी आज औपचारिक शुरुआत की घोषणा के साथ ही इसे ग्राहकों के लिए शुरू कर दिया गया है।इसकी शुरुआत की है इटली से शिक्षा ग्रहण कर आये 02 चचेरे भाईयों ने।
चंडीगढ़ सेक्टर 07 की इनर मार्किट में एस सी ओ 201 में कैफ़े सिसिली के नाम से खुले इस आउटलेट पर ऑथेंटिक पिज़्ज़ा और पास्ता लोगों के समक्ष ही ताजे गूंधे आटे सेतैयार कर फ्रेश ही परोसा जायेगा।
श्रेवॉय रिदवित सचदेव और रैशिव रिदवित सचदेव ने बताया कि नेपोलितान इटली के एक शहर का नाम है। यहाँ से मूलरूप से पिज़्ज़ा की शुरुआत हुई। चंडीगढ़ में यहउनका पहला आउटलेट है, यहाँ पर नेपोलितान पिज़्ज़ा सर्व किया जाएगा। नेपोलितान पिज़्ज़ा जिसे नेपल्स स्टाइल पिज़्ज़ा के नाम से भी जाना जाता है, जो कि टमाटर औरमोज़ेरेला चीज़ के साथ बनाये गए पिज़्ज़ा का एक स्टाइल है। पिज़्ज़ा को 3 तरह की सॉस के साथ परोसा जाएगा। यहाँ पर शुद्ध शाकाहारी और नॉन अल्कोहलिक पिज़्ज़ा-पास्ताऔर स्मूथीस परोसी जाएंगी। इसके अलावा यहाँ पर जो कॉफ़ी सर्वे की जाएगी, वो भी आर्गेनिक होगी।
उन्होंने बताया कि उनके यहाँ पर जो ड्रिंक सर्वे किये जायेंगे वो भी नेचुरल प्रोटीन ड्रिंक होंगे । जो कि स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होगे। इसके अलावा पिज़्ज़ा और पास्ता तैयारकरने के लिए इस्तेमाल होने वाला मैदा/आटा भी वेहद ही उच्च क्वालिटी का है, जिससे कि ग्राहको को खाने के बाद पेट मे भारीपन महसूस न होकर उन्हें इजी फील होगा।
श्रेवॉय रिदवित सचदेव ने बताया कि उनके यहाँ मिलने वाला पिज़्ज़ा एक ही साइज 11 इंच में उपलब्ध रहेगा।जोकि हैंड टॉसड और किफायती दाम पर मिलेगा। उन्होंने कहाकि इसकी शुरुआत करने का उनका उद्देश्य पिज़्ज़ा और पास्ता खाने के शौकीन लोगों को हेल्दी और फ्रेश फ़ूड उपलब्ध करवाना है।
आउटलेट की आंतरिक साज सज्जा का जिक्र करते हुए उन्होंने बताया कि उन्होंने आउटलेट की इंटीरियर पर विशेष ध्यान देते हुए वुडन फर्नीचर के साथ साथ दीवारों परवुडन वर्क करवाया है। वुडन फर्नीचर और वुडन वर्क विशेष रूप से पसंद किया जाता है। कैफ़े में हरियाली के लिए दीवारों पर छोटे छोटे गमले भी लगाए गए है। ताकि यहाँआने वाले लोग फ्रेश फ़ूड के साथ साथ फ्रेश हवा में भी सांस ले सके।
श्रेवॉय और रैशिव ने बताया कि पिज़्ज़ा की तैयारी के लिए बड़ा सारा वुडफायर्ड ब्रिक ओवन बनाया गया है। जिसमे 90 सेकण्ड्स में 06 पिज़्ज़ा तैयार होंगे। इसके अलावास्मूथीस और कॉफ़ी इत्यादि के लिए अलग से काउंटर बनाया गया है।